Что знаем мы, находясь по ту сторону океана, об этой далекой стране? Её название, которое на самом деле отсылает к протекающей здесь одноименной реке, ассоциируется у жителей России и СНГ едва ли не с людоедским племенем. И сложно представить себе более досадную ошибку! Потому что в Южной Америке Уругвай называют «местной Швейцарией». И небеспочвенно.

«Южноамериканская Швейцария»

Впрочем, дело даже не в многочисленных местных банках, действительно обслуживающих едва ли не пол-континента. А дело в том особом ощущении покоя и респектабельности, которое излучает и сама страна, и её жители. Несмотря на полную войн и приграничных конфликтов историю, Уругвай умудрился создать это неповторимый дух, в котором расслабленность сочетается с умиротворенностью. У него, впрочем, есть и своя обратная сторона: учреждения и заведения, во всяком случае за пределами столицы, открываются отнюдь не рано утром, и необходимые решения принимаются тоже не быстро. Зато уругвайцы очень доброжелательны, а в проявлении эмоций – более сдержаны, чем живущие по соседству бразильцы.

Уругвайцы

Население Уругвая, в отличие от бразильского, изрядно разбавленного африканцами, представляет собой практически чистый европейский этнос. Что и не удивительно: тут никогда не было плантаций и, соответственно, сюда не завозились рабы. Индейцев, которые ассимилировались с испанскими колонизаторами в Боливии и Перу, здесь тоже практически нет: племена чарруа, обитавшие на территории современного Уругвая, были под корень вырезаны испанцами и португальцами. Лишь одна восьмая всех нынешних уругвайцев – метисы с индейской кровью, а мулатов тут проживает всего четыре процента.

В Уругвае говорят по-испански, но с заметным португальским акцентом: сказывается и близость португалоязычной Бразилии, и времена, когда испанцы-колонисты вынужденно уступали соседям. Если, планируя туры в Уругвай, вы запоминаете испанские слова и выражения, учитывайте, что местные произносят «ж» там, где другие латиноамериканцы и сами испанцы говорят «й» (например «я уругваец» будет сказано как «сой уругважо», а не «сой уругвайо»). Ближе к бразильской границе португальского в языке становится ещё больше, и он превращается в т.н. «фронте рисо», приграничный диалект.

В стране силен дух старины и многие вещи сохраняются из поколения в поколение. В частности это касается уличных вывесок. Кстати, планировка всех многоэтажных жилых домов в Уругвае предполагает наличие помещений для прислуги, как это было принято сто и более лет тому назад.

Неизменной осталась и привычка называть уважаемых людей, используя их профессиональный титул: «доктор», «адвокат», «профессор», «архитектор» и т.д.

В целом уругвайцы более сдержаны, чем другие латиноамериканцы. В частности, здесь не принято целоваться при каждой встрече, а здороваясь с женщиной, мужчина похлопывает её по плечу, а не целует руку.

А ещё уругвайцы большие поклонники спорта – и в первую очередь, конечно, футбола. Во время решающих матчей города Уругвая буквально замирают, и за обеденным столом одной из главных тем является футбол.

Уругвайская кухня и напитки

Кухня Уругвая базируется на мясе, в основном говядине. Его готовят множеством разных способов, но основным остается «асадо» – решетка для гриля. Впрочем, уругвайские кафе предлагают множество вариантов мясных сэндвичей и закусок, а местные бифштексы делаются с использованием маринада и сыра. Приятная новость для совершающих туры в Уругвай гостей страны: здесь круглый год доступны свежая рыба и дары моря, которые уругвайцы добывают в Атлантике, богатой у здешнего берега и тем, и другим.

Главным напитком, объединяющим и поддерживающим местное население, является мате. Он и вообще популярен в странах Южной Америки, а на улицах городов Уругвая каждую минуту можно встретить человека с калебасом (особым сосудом из маленькой тыквы), попивающего  горячий настой.

Что же касается алкоголя, нельзя не отметить выдающееся качество уругвайского вина.

Винный Уругвай

Климат этой страны прекрасно подходит для выращивания лозы – а определенные области и вовсе являются «погодными близнецами» французского Бордо. Надо ли говорить, что вино здесь получается отличное!

Туры в Уругвай – это еще и возможность побывать на одной из многочисленных экскурсий к здешним винодельням. Путешественников ожидает подробный экскурс в историю и, конечно, дегустация. А если время поездки совпадет с днями проведения винного фестиваля в Пунта дель Эсте, появляется шанс не только попробовать всё самое лучшее, но и увидеть работу лучших уругвайских сомелье.

Виза, таможня, деньги, связь

Въезд в Уругвай предполагает получение визы, но процесс этот довольно прост. Отметим, что, хотя официальное подтверждения цели поездки и не требуется, данные, внесенные будущим гостем в анкету, неизменно проверяются.

Таможня Уругвая облагает пошлиной ввозимые в качестве подарков новые вещи – причем пересекающий границу по морю и по воздуху платит больше, чем тот, кто приехал на поезде, автобусе или автомобиле. В страну среди прочего нельзя ввозить семена (даже в виде украшений) и подделки мировых брэндов.

Уругвай может похвастаться довольно стабильным, даже в отдаленных местах, мобильным покрытием. Однако, если гость не собирается подключаться к местным операторам, за использование своего средства связи положено вносить отдельную плату.

Валюта страны – уругвайский песо. При этом в некоторых местах можно рассчитаться и долларами США. Важно только иметь при себе купюры помельче – с крупной банкноты может не быть сдачи, отмечают те, кто уже совершал туры в Уругвай.

Вы можете заказать уникальный тур в Уругвай, позвонив нам по телефонам в Москве +7 (495) 640-07-48, в Санкт-Петербурге +7 (812) 640-07-48.